Beschreibung
- Name: Castillo de Jumilla Blanco
- Herkunft: D.O.P Jumilla
- Bodega: Bleda
- Rebsorte: Airén, Macabeo und Sauvignon Blanc
- Ausbau: kurze Mazeration der Schalen und eine lange Fermentation bei kontrollierter
Temperatur - Stärke: 12.0 %
- Begleitet: Apero, Reis- und Fischgerichte